玄米や黒豆ごはん、三分、七分炊きの食感を食べ比べることができ、食感の違いがよく分かりました。Ａ．Ｎ．さん

玄米や黒豆ごはん、三分、七分炊きの食感を食べ比べることができ、食感の違いがよく分かりました。塩麹のレシピがまた一つ習得できました。